サーフィン・ピッグへいってみました
2020年の食べ物情報は、2019年末の訪問になりますが、ワイアラエ通りの12番通りとココヘッド通りの間にあるサーフィン・ピッグから。
このお店は、ハレイワに本店があり、カイルアやカパフル通りのレナーズ近くにもあるKONO’Sと同じ経営。
店頭のトレードマークであるサーフボードにのったブタさんが目立ちます。
お店に入るとミラーボールの照明に「EAT」の文字が浮かび上がります。
我が家はカウンターが好みなので、バーテンダーさんの前に席を取ります。
注文したビールのグラスも、サーフィン中のブタさんです。
おつまみは、一工夫されているものが多く、まず、しめじをオリーブオイルで炒めたやマッシュルームメドレーから。
ハワイで水揚げされたカンパチのカルパッチョはハワイのシーソルトで味付けされています。
自家製ドレッシングのかかったアヒポキも注文。どのアペタイザーも素材を活かしていて、美味しくいただけました。
ここで飲み物は、柚子やミントの香りのカクテル、ザ・ガーデンと、
このお店で、最も人気のアル、スモーキングピッグをお願いしました。
バーボンベースのカクテルは、サービスされるとスモークの香りが漂います。
食事はエビ、ベーコン、お魚の三種類のタコスのセット、ストリートタコスをいただきました。
自家製の辛味調味料のラベルもブタさんのデザインです。
締めに、バニラアイスののったチョコレートブレットプディングを、コヒーと一緒にいただきました。
あちこちにブタさんの飾られた店内は、1階にカウンターと二人用のテーブル、2階にはグループ用のテーブルがあり、なかなかの賑わいでした。
美味しいお店の集まるワイアラエ通りで、ちょっとおしゃれなハワイアン料理を楽しめるサーフィン・ピッグでの楽しい夕食時間でした。