9月1日OPEN! カカアコのサンセットテキサスバーベキュー
ウォールアートでハワイの観光地として有名になったカカアコのクック・ストリートにサンセットテキサスバーベキュー(Sunset Texas Barbecue)が9月初めにオープンしました!
看板にはテキサス州の地図の上にハワイの島がのっているイラストが描かれているので遠くからでも見つけられます
アラモアナセンターからは徒歩20分程。歩くには少し遠いですがいいエクササイズになるかもしれません車で行く方は、お店の目の前にストリートパーキングがあるのでコインの持参がおすすめです。クレジットカードで支払えるものもありますが、私が停めた場所はコインオンリーでした。
お店に入ります。この時も右下に案内がでていましたが、時間帯によってはSOLD OUTしてしまっているメニューも。。。色々な種類のお肉を味わってみたい方や好きなお肉を選びたい場合は早めに行くことをお勧めします!
壁の黒板に手書きでメニューが表示されています。
メニューをアップにしました。
お肉は日によって5~6種類メニューに記載されているのは1ポンドあたりのお値段。お肉はその場で切って計量してくれます。他にもComing Soonのお肉があるようです
サイドメニューを注文する場合は、お店の右側のテキサス州に関連するステッカーが賑やかに貼ってあるカウンターでお願いします。お肉だけの場合は、そのまま進みます。
お肉を注文するカウンターには、バーベキューされたお肉がド~ンと並んでいて迫力十分、希望の部位をお願いするとお兄さんが豪快にカットしてくれます。
お店の壁には、イラストで描かれたテキサス州の地図や
テキサスをイメージできる写真やアート、そして「ローンスター」が飾られています。
中にはイートインできるスペースがありましたが、この日は満席だったため私はテイクアウトをしました。
私がオーダーしたのはブレスキット(肩バラ肉)を1ポンド。ソースは2種類ついてきました。お肉がとても柔らかく、ソースなしでもおいしく味わえます。とても味がしっかりとしたお肉ですので白米が欲しくなりますご飯がすすむ味です!
サンセットテキサスバーベキューでしか味わえないいろいろなお肉。機会があれば、他のメニューも試してみたいと思います。
443 Cooke St, Honolulu, HI96813
ウェブサイト:https://www.sunsetq.com/