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最新 ホーリー・グレイル・ドーナッツ

ワイキキでは黄色いトラックでもうお馴染みとなった、ホーリー・グレイル・ドーナッツ(Holey Grail Donuts)

カウアイ島発のヴィーガン・ドーナッツは、コロナ禍の2020年にオアフ島に上陸。

ワード・ビレッジにポップアップ・ストアを足掛かりとして、この度 旗艦店をソフト・オープンしました。

 

場所は、ワードにあるホールフーズ・クイーン店に隣接しています。

と言っても、店舗はHalekauwila Stに面していますのでご注意下さいね。

また、その上は高級コンド・アエオ(Ae‘o)がそびえ建っています。

 

 

 

壁にはお店のロゴにもなっている聖杯(Holey Grail)と、ドーナッツの生地としているタロイモの葉が描かれています。

 

 

先週 コミュニティー・プレビューがあったので、その時の様子をご紹介しましょう。

イベントは午後5時から、店内にはライブ・ミュージックも流れ、多くのお客様が詰めかけていました。

 

店内は白を基調にしたシンプルな作りで、天井が高く広々としています。

L字型の店内カウンターの側面にも、タロイモの葉が描かれていました。

白木のテーブルとベンチは店内にあり、外にはハイカウンターが配置されています。

 

 

 

ドーナッツはオーダーしてから揚げるので、出来立ての熱々。

カウアイ島産のタロイモで作ったポイをドーナッツ生地にして、揚げる油もオーガニック・ココナッツオイルとこだわり満点。

そのドーナッツを手作業で、ひとつひとつ丁寧にトツピングの花びらをピンセットで貼り付けていました。

 

 

この日は、来場者にL&L(レモン・シュガー、タヒチアン・ライム、シトラス・キャビア)が提供されました。

このピンク色のブツブツしたものが、シトラス・キャビアとも呼ばれる柑橘類の一種であるフィンガ・ライムの実。

6~9センチ程の細長いシトラスに入っているんですね。

                         

 

もっと食べたくなったので、1箱(4個入り$16)を買って帰りました。

ワードの新店舗では8種類のドーナッツから、お好きなフレーバーが選べる9個入りのボックスも新登場!

ドリンクもウベを使った、ウベ・ミルク、ウベ・ラテ、ウベ抹茶ミルクなどの新商品がラインナップしています。

 

グランド・オープニングは、ナショナル・ドーナッツ・デーの来月6月3日(金曜日)

この日も、嬉しい特典があるようですので、お見逃しなく。

今後のお知らせは、ホームページでご確認下さい。

 

ホーリー・グレイル・ドーナッツ(Holey Grail Donuts)

ホーム・ページ : https://www.holeygraildonuts.com/

オアフ島ホノルル店: 1001 Queen STREET #101, Honolulu, HI

ホノルル店電話番号: (808)482-0311

 

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