ディリンハムのオリジナルパンケーキハウスで朝ごはん

ホノルルにもパンケーキのお店は色々ありますが、オールドアメリカンな雰囲気を感じることができ、ローカルに根強い人気のオリジナルパンケーキハウスのディリンハムのお店へ行きました。

メニューも良き時代のアメリカという感じ。表紙にも書かれていますが、カピオラニ大通りのピイコイ通りとペンサコーラ通りの間にもお店があります。

豊富なメニューの中からこの朝は、とても人気のあるドイツ風のパンケーキのダッチベイビーなどを注文。ダッチベイビーにはホイップバターとパウダーシュガー、レモンが付いてきます。

ダッチベイビーはそのままで十分甘いので私はレモンを多めに絞っていただきます。ポップオーバーにレモンカードをつけたような味わいで美味しいです。

アップルパンケーキは、ダッチベイビーをベースにたっぷりとリンゴをのせてオープンで焼かれています。シナモンとリンゴの甘さがちょうどよく美味しく頂きました。

こちらはデリケートフレンチクレープ。ストロベリージャムが包まれており、暖かいトロピカルソースをかけていただきます。甘酸っぱいソースを多めにかけて食べるのがお勧めです。

もう一品お願いしたコンビーフハッシュはアメリカの朝食の定番ですが、ついてくるパンケーキが美味しいのが他のダイナー等との違いでしょうか。

なおダッチベイビーやアップルパンケーキはレストランのスペシャルメニューで人気がありますが、ダッチベイビーは焼き上がりまで約20分、アップルパンケーキは約40分と時間がかかるので、時間に余裕がある時にオーダーするのをお勧めします。

オリジナルパンケーキハウスは、日本でも東京、大阪そして九州に10店を展開していますが、ホノルルのオールドアメリカンな雰囲気の二つのお店でパンケーキをいただくのも楽しいと思います。