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テイクアウト or クッキング? 自宅待機命令中の食生活

アロハ~やしの木晴れやしの木

 

二度目の自宅待機命令が延長されたホノルル、毎日の食事をどうするかは、ファミリーでも一人暮らしでも悩むところですおねがい

そんなときの味方はファーマーズにんじんマーケット。

土曜日のカカアコファーマーズマーケットでは、新鮮な野菜はもちろん、ディーン&デルーカなどの色々なお店で、サンドイッチやサラダサラダ、総菜などを買うことができます。

 

このディーン&デルーカでは、エグゼクティブシェフナイフとフォーク、ケビン・カルバーリョ氏が中心となり考案された、自宅での簡単な調理で本格的な味を再現できるミールキット『アロハアイナ・フレッシュボックス』を販売しています。メニューは2週間ごとに変更となり、9月20日までは「クノアビーフテンダーロインとコナロブスター」が提供されています照れ

 

アロハアイナ・フレッシュボックス』は4人分の調理済食材とソースなどが一つのボックスに入っており、自宅では加熱して盛り付けるだけの便利なセット。価格はメニューによりますが、一食当たり$8〜$20(一箱$32〜$80)というお手頃価格ウインク

提供中の「クノアビーフテンダーロインとコナロブスター」の盛り付け例はこのようになります。

美味しそうラブ

 

アロハアイナ・フレッシュボックス』はディーン&デルーカハワイのホームページからオンラインPC注文、ピックアップはリッツカールトンワイキキの車寄せとなります。

詳細はホームページをご確認ください。

 

クヒオ通りのデュークス・レーン・マーケット&イータリーでも、ワンストップで便利なテイクアウトが充実しています口笛

 

カジュアルダイニングの楽しめる「スピットファイヤー」では、新たに2つの新メニューが登場。

ハワイアンフラットブレッドピザ 」($12.99)は、BBQソースバーベキュー真ん中をベースにカルアポークとローストマウイパイナップル、青ネギにカリカリに揚げた豚の皮“チチャロン” をトッピングしたユニークな薄生地ピザピザ二人でシェアするのに十分なボリュームです。

 

また豚肩肉を塩胡椒とニンニクで味付けしてレモングラスを詰め、外はカリッと中はジューシーに焼き上げたフィリピン料理の「レチョン」($12.99)が日替わりメニューとして登場しましたグラサン

 

「バサルト」レストランは、現在テイクアウトとカーブサイドピックアップで営業中。提供しているオールデーメニューの中では、「味噌ブラックコッドうお座」($29)がローカルの間で人気のベストセラー。

 

また新メニューの「クリスピー・キヌア・シュリンプ」($14)は、レストランクオリティの美味しいおつまみを持ち帰って自宅でパウハナビールカクテルグラスを楽しめると好評です。

 

フードランドでは、シェフと商品開発チームが共同で開発している、おいしく、時短で、負担にならない『ミールメイドイージイ(Meals Made Easy)』シリーズが好評アップ!?

DIY & テイクホームミールズとして、簡単な調理で済むDIYキットや、家に持ち帰って温めるだけのミールキットをご用意。DIYキットは、ピザ、プルコギ、チキンカツカレーカレーボロネーゼパスタ、味噌ポークといったメニューがラインアップ。温めるだけのテイクホームミールズは、ハニーチリグリルドサーモン、グアババーベキューリブバーベキュー右やファイブスパイスポークなどお腹が満たされるメニューが揃っています。

 

クッキングナイフとフォーク派には、日々の食卓を豊かにするフードランドオリジナルの「マイカイブランド」ソースなどはいかがでしょうか。フードランド公式ソーシャルメディア(英語)では、トリュフアルフレッドソースを使ったマックチーズや、ピーナツバターを使って作ったパッタイなど、マイカイアイテムを使用した家族向けの参考になるレシピを発信していますニヤリ

 

そして、アラモアナなどのフードランドファームズでは、専任シェフが創作した、スープブロスやマリネードソース、ドレッシングなどの「シェフ・エッセンシャルズシリーズ」が好評販売中。

味の決め手となるベースをレストランクオリティに再現できる上、下ごしらえの時間が短縮できる便利な逸品ですニコニコ

 

このシリーズには、パスタパスタにぴったりの「トマトバジルソース」、肉や魚と相性の良い「ガーリックハーブマリネード」など定番ソースの他に、「ホットポットブロス(鍋鍋の素)」や「ウマミグレービー」「ショウユジンジャー」など、アジア風なハワイのローカルらしさ溢れるユニークな品揃えもあります。

シェフ・エッセンシャルシリーズは、フードランドファームズアラモアナの他、フードランドファームズパールシティーとカマカナアリイでも取り扱っています。

 

今晩はテイクアウトにしようかしら、それともクッキングにトライ!?

暫く考えたいと思います爆  笑

 

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