カカアコのNEWレストラン ~1938 Indochine~
Aloha
本日はカカアコに新しくオープンした、
こちらは、道楽寿司やブルーツリーカフェなど、
1938 Indochineでは、
外観からとても素敵な雰囲気
店内はヨーロピアン&フレンチ様式の中に、
ネオンの看板が面白いバーカウンター
エキゾチックな像と噴水が配置されたテーブルスペース
テラス席もあるので、かなり広いお店となっており、
ではお料理の一部をご紹介
まずは前菜として、「チキンレタスラップ」
少しピリ辛に味付けされた鶏肉をレタスで包んで。
Chicken Laap:$10.75
お次は、「インペリアルロール」
ライスペーパーで包まれた外側の皮がカリカリで、
Imperial Roll:$11.25
一口サイズの「フライドチキン」
外側がカリカリで、甘辛ソースが美味しい
写真撮る前に食べ始めてしまいました
Le Citronelle Fried Chicken:$9.95
それから魚介と野菜のマリネ「セビーチェ」
マリネなのでさっぱりと頂けて、またトルティーヤが
Nha Trang Ceviche:$10.95
「バインミー・スライダー」
プルドポークサンドイッチのような感じです。プルドポークとは豚肉の塊をじっくり調理し、
Banh Mi Sliders:$12.95
メインは「ポークチョップ」
お肉は柔らかく、こちらも甘めのソースと共に
Vietnamese Pork Chop:$13.50
締めは「フライドライス」
(Krazy Fried Rice:$12.95)
ご飯がパラパラで美味しかったのですが、完食した後に、写真を撮るのをすっかり忘れていたことに気づきました
またカクテルも美味しそうなものがたくさんありました
また今度、色々試したいです
Lychee Martini: $14.00
The Empress: $15.00
Ginger Old Fashooned: $15.00
ハーブやスパイスの味付けが食欲をそそり、見た目・味、またお店の雰囲気となレストランで、お値段もリーズナブルなのがうれしい限り
複合商業施設SALTの向かい側(Keawe St.)にありますので、カカアコ散策の際に、
では、本日も素敵な一日となりますように、
Have a wonderful day
1938 Indochine
住所: 602 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96813
電話番号: (808) 955-1204
営業時間 (10/22現在): 月~日曜 17:00-22:00