アラモアナホテルから大型バスに…
アロハのホーム・クッキング その2 おうちでドールホイップ!
皆さま、ALOHA!
今年の日本の冬は、例年にない寒さだと聞いていますが🥶、
そんな寒い冬こそ、暖かいお部屋の中で、冷たいデザートなどいかがでしょうか?😀
先日といっても、もう昨年のことになりますが、たまたまローカルのTV番組📺を見ていたら、
「Dole Whip」🍦の作り方を紹介していましたので、私もおうちでDole Whip作りに挑戦してみました!
「Dole Whip」🍦というと、ハワイでは、ドールプランテーションのDole Whip🍦が頭に浮かびますよね。
皆さんも、ハワイへ遊びに来た時に、召しあがったことがあると思いますが、ローカルのTV番組でも作り方が紹介されていました。
こちらが番組のリンクです。
ディズーニー・ドール・ホイップ(Hawaii News Now)
ハワイローカルらしい、ちょっと適当っぽさが感じられて楽しいです
こちらのDole Whip🍦は、カリフォルニアディズニーとディズニークルーズの船内で販売されているらしく、
ディズニーの公式レシピが昨年、発表されたそうで、「ディズニー ドールホイップ」で検索すると、
結構いろんな方が紹介していましたし、YOU TUBEで作っているのを公開している方もいました。
では、早速、作ってみましょう!
材料は、フローズンパイナップル🍍2カップ、パイナップルジュース🧃4oz(120ml)、バニラアイスクリーム🍨 1スクープ,
今回、パイナップルジュースが購入できなかったので、パイナップル缶のシロップを代用しました。
この3つの材料をブレンダーに入れて、なめらかになるまで混ぜるだけです。
ところが、今回、フローズンパイナップルがちょっと少なかったのか、なめらかすぎて、
シェイクのようになってしまったので😆、フリーザーで冷やしてみました。
フリーザーで冷やすこと、数時間
シャーベットとアイスクリームの中間みたいなデザートが完成しました👏
材料そのものが、どれもおいしいので、多少失敗しても、とても美味しく頂けました🤣。
今度挑戦する時は、他のフルーツを足したり、アイスクリームのフレイバーを変えたりして、
自分なりのレシピを楽しむのも良いかもしれませんね👌。
皆さんもぜひ、お試しください。
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